مرکز تولید، توزیع و فروش نشادر
نشادر - کلرید آمونیوم
شرکت نانو اکسید نقره تولید کننده و توزیع کننده نشادر در سه گرید خوراکی، دارویی و صنعتی می باشد. نشادر که با نام علمی آمونیوم کلرید (Ammonium Chloride) شناخته می شود، یک ترکیب معدنی است که دارای فرمول شیمیایی NH4Cl می باشد. این ماده به صورت یک نمک بلوری سفید رنگ است که قابلیت انحلال پذیری در آب را دارد. محلول های کلرید آمونیوم یا در واقع محلول نشادر به صورت یک ترکیب ملایم اسیدی است. این محصول از واکنش اسید کلریدریک و آمونیاک به وجود می آید.
خواص و ویژگی ها
این ترکیب دارای فرمول شیمیایی NH4Cl بوده و می تواند در دو فرم کریستال بی رنگ جاذب رطوبت و یا پودر سفید وجود داشته باشد. وجود یون های آمونیوم و کلر در این ماده باعث شده است که به صورت گسترده در کشاورزی و سایر صنایع مورد استفاده قرار بگیرد. طبق خواص و ویژگی هایی که نشادر دارد، جزء قوی ترین نمک ها با قدرت اسیدیته ی بالا می باشد که در پزشکی به منظور بالا بردن میزان خاصیت اسیدی اوره مورد استفاده قرار می گیرد. با خوردن آن این ترکیب در کبد متابولیزه می شود و به هیدروکلریک اسید و اوره تبدیل می گردد. نشادر که یک نمک معدنی است به عنوان کریستال های رنگی، بی رنگ یا به عنوان یک پودر بلوری سفید یافت می گردد.
مصارف و کاربرد ها
نشادر به عنوان کود و برای فراهم نمودن منبع نیتروژن برای گیاهان مورد استفاده قرار می گیرد
نشادر در دارو های ضد سرفه به منظور ایجاد خلط مورد استفاده قرار می گیرد
این ماده در چسب ها نیز استفاده می شود
نشادر به عنوان یک افزودنی غذایی در نان ها برای تامین مواد مغذی مخمرها استفاده می شود
کلرید آمونیوم در محلول های بافر همراه با آمونیاک مورد استفاده قرار می گیرد
صنایع کشاورزی
این ترکیب از دو عنصر ضروری ازت و کلر برای رشد گیاهان است که حاوی 25 درصد نیتروژن آمونیومی و 66 درصد کلر می باشد. هر دو این عناصر به طور طبیعی در جو و خاک وجود دارند و تأمین از طریق منابع کودی به گیاهان کمک می کند تا به رشد کامل برسند. در صورت کمبود این عناصر گیاه پژمرده می شود، و برگ ها به رنگ زرد و قهوه ای تبدیل می شوند. این کود یکی از اشکال مختلف نیتروژن است که در محصولات زراعی ، چمن کاری و باغها استفاده می شود.
نشادر به دلیل دارا بودن مقادیر زیاد نیتروژن به صورت یون آمونیوم به طور گسترده به عنوان کود برای تامین نیتروژن مورد نیاز گیاهانی همانند برنج مورد استفاده قرار می گیرد. استفاده به عنوان کود را می توان عمده ترین کاربرد این ترکیب به شمار آورد تا جایی که کاربرد این ماده در زمینه ی کودهای شیمیایی توانسته است بازار مصرفی این محصول و تقاصا برای خرید آن را به شدت تحت تاثیر قرار دهد.
نیتروژن آمونیوم موجود در نشادر با آبشویی از بین نمی رود زیرا NH4 توسط ذرات رس و مواد آلی خاک تثبیت می شود. در زمانی که نیاز گیاهان به نیتروژن بالا باشد، می توان جهت افزایش میزان تولید از این کود استفاده نمود.
مصارف صنعتی
یک فرآیند ولتامتری برای شناسایی Cu ،Pb ،Cd و Ni در ماتریس های زیست محیطی وجود دارد که از بافر آمونیاک - نشادر استفاده می کند. NH4Cl در مقیاس آزمایشگاهی برای کاهش دما در حمام های خنک کننده و نیز همراه با آمونیاک به عنوان محلول بافری استفاده می شود. در فلزاتی که قرار است بر روی آنها پوشش قلع قرار گیرد، گالوانیزه و یا لحیم کاری شوند به عنوان شار مورد استفاده قرار میگیرد .
صنایع شوینده
نشادر به صورت دی اتیل استر دی متیل آمونیوم کلرید (DEEDMAC) و به عنوان یک سورفکتانت کاتیونی در شوینده ها مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین در فرمولاسیون شامپوها بهترین راه برای کنترل ویسکوزیته، افزودن نمک هایی مانند NaCl و نشادر می باشد. لازم به ذکر است که سدیم کلرید ویسکوزیته ی بالاتری نسبت به NH4Cl تولید می نماید و NH4Cl نیز ضخیم کننده ی بهتری از سدیم کلرید می باشد
استفاده از نمک ها بهتر است با سورفکتانت هایی نظیر آمونیوم و سدیم آلکیل سولفات انجام پذیرد و از استفاده ی همزمان آن ها با سورفکتانت هایی نظیر آلفا اولفین سولفونات خودداری نمود. استفاده ی صحیح از نمک ها می تواند منجر به نتیجه ی بسیار مطلوب شود و یا بالعکس.
صنایع غذایی
نشادر خوراکی به صورت پودری بوده که بسیار جاذب رطوبت می باشد. AC در آب، آمونیاک و به مقدار کمی در اتانول محلول می باشد و در اتر و استون نامحلول است. گرید خوراکی این محصول در مقایسه با گرید صنعتی آن دارای خلوص بالاتری و در حدود (99.5٪ - 99.8٪) می باشد، مقدار ناخالصی در آن کمتر و محتویان فلزات سنگین نیز در آن نسبت به گرید صنعتی بسیار ناچیز می باشد. از نظر کاربرد و عملکرد این محصول در صنایع غذایی همانند بی کربنات آمونیوم عمل می نماید. میزان برتری این ترکیب نسبت به آمونیوم بی کربنات، وجود کلر در ساختار آن است که موجب می شود طعم و عطر ماده غذایی بهبود یابد. در بسیاری از کشور ها به دلیل کاهش سن مبتلا شدن افراد به بیماری های قلبی و عروقی، سیاست های دولت بر این شده است تا از این ماده به جای سدیم کلرید به عنوان ماده ی طعم دهنده استفاده شود.
مصارف پزشکی
همانطور که گفته شد به دلیل خواص درمانی نشادر، این محصول در صنایع پزشکی برای ساخت دارو برای مقاصد خاص استفاده می شود. استفاده از این ماده جهت درمان مختص به انسان نیست و در دامداری و پرورش حیوانات نیز استفاده می شود. اثر شناخته شده در دفع سنگ کلیه و سموم بدن از طریق افزایش میزان ادرار می باشد، همچنین طبق بررسی های انجام شده مصرف این ماده به همراه آنتی بیوتیک هایی مانند تتراسایکلین و پنی سیلین می تواند اثر بخشی آنها را در برابر باکتری ها و ویروس های خاص افزایش دهد. علاوه بر مواردی که ذکر شد اثرات درمانی نشادر شامل موارد زیر نیز می شود:
خلط آور: به عنوان ماده خلط آور (اکسپکتورانت) در شربت های سرفه استفاده می شود. این ماده با تحریک غشای مخاطی باعث ترشح مقدار اضافی مایعات مجاری تنفسی شده که سرفه کردن را راحتتر می کند.
درمان آلکالوز متابولیسمی: به عنوان عامل اسیدیته سیستماتیک برای درمان آلکالوز شدید متابولیک (قلیایی شدن شدید متابولیسمی) استفاده می شود.
رفع تب شیر در بارداری: این ماده از اکثر نمک ها اسیدیفایر بهتری است و اضافه کردن آن به رژیم غذایی قبل از زایمان در زمان بارداری یکی از روش های مورد استفاده برای کنترل تب شیر است.